En su composición intervienen como principios más importantes las tuyonas, el ácido tuyílico y la abrintina. Esta última es un principio amargo de color pardusco-amarillento, soluble en alcohol e insoluble en agua, que constituye un tónico enérgico para las vías digestivas. Por esta razón y por ir acompañado de esencia, la planta se emplea en la preparación de vermut. Otras propiedades son su carácter vermífugo, por lo cual la infusión se emplea a dosis de media cucharadita por taza de agua, una media hora antes de las comidas.

Es peligroso tomar con demasiada frecuencia preparados de esta planta en forma de licores o aperitivos, puesto que puede llegarse al absintismo, intoxicación que se manifiesta con convulsiones epileptiformes.

La planta debe ser cultivada en suelo algo yesoso, aunque realmente es bastante tolerante al tipo de tierra empleado. Se multiplica por siembra a final de los meses fríos o mediante división de mata.

Ingredientes y preparación:

Se pulveriza una cantidad de hojas secas equivalente al contenido de 2 cucharaditas. Se mezcla con la misma cantidad de polvo de regaliz y apenas media cucharadita de anís verde. Todo ello ha de complementarse con pulpa de pasas para su utilización.

Aplicaciones y dosificación:

Para combatir las lombrices intestinales, se toman 2-3 cucharaditas en ayunas, mezcladas con pulpa de pasa, durante 5 días.

También puede ingerirse como tónico, a la mitad de la dosis e igualmente combinado.

VINO DE ABSENTA

Ingredientes:

 30 g de hojas secas, 60 g de alcohol de 60 grados y 1 litro de vino blanco.

Preparación:

Se sumergen las hojas en el alcohol y se dejan en maceración durante 24 horas.

Luego se añade el vino blanco y se deja reposar todo durante unos 10 días, al cabo de los cuales se filtra el producto, que así queda listo para tomar.

Aplicaciones:

En ayunas, como vermífugo; antes de las comidas, para despertar el apetito, y después de ellas, para favorecer la digestión.

Dosificación:

Un vasito al día, que en ningún caso debe rebasar los 100 g; puede repetirse 4-5 días.