Género: Fraxinus

Especie: Fraxinus ornus

Familia: Oleáceas

Origen: Cuenca mediterránea

Características: Las hojas, así como la corteza y el jugo del tronco de este árbol poseen propiedades medicinales

Multiplicación: Semilla e injerto

Árbol que en épocas antiguas se encontraba silvestre con profusión en las regiones ribereñas del Mediterráneo, pero que actualmente se halla en regresión.

ASPECTO DE FRAXINUS ORNUS (ÁRBOL DEL MANÁ)

Se conoce como árbol del maná, puesto que haciendo incisiones en la corteza durante los meses cálidos, fluye por ellas un líquido que se espesa con rapidez convirtiéndose en una masa sólida amarillenta y dulce que es conocida como «maná». Tal producto contiene hasta el 55 % de un azúcar llamado manita, además de otras sustancias azucaradas.

FICHA BOTÁNICA DE FRAXINUS ORNUS (ÁRBOL DEL MANÁ)

Entre las virtudes de este producto están las de purgante, que por ser dulce puede administrarse fácilmente a los niños a dosis de 5-15 g, disolviéndolo con antelación en agua o leche calientes. En la Antigüedad se atribuía a las hojas de esta especie la propiedad de neutralizar el veneno de las serpientes. Realmente, las propiedades medicinales de las hojas se restringen a sus cualidades de laxantes y diuréticas.