Género: Rheum

Especie: Rheum officinale

Familia: Poligonáceas

Origen: Asia

Características: sus raíces y tallos subterráneos (rizomas) son de interés medicinal.

Multiplicación: semilla y división de rizoma

Esta especie, denominada comúnmente ruibarbo, posee un tallo subterráneo o rizoma, del cual, tras los meses fríos, brota una roseta de hojas grandes, palmeadas y onduladas, con bordes enteros, dentados o incluso lobulados, con un pecíolo largo que es rojizo en su parte inferior. De esta roseta de hojas nacen los tallos de flor, que llegan a medir 1,75 m y sobre los que nacen los racimos de flores pequeñas, blanquecinas y sin corola.

FICHA BOTÁNICA DE RHEUM OFFICINALE (RUIBARBO)

El rizoma y las raíces poseen una riqueza del 2-2,5 % en antraquinonas. Se utilizan por su efecto de purgante enérgico. Los rizomas se han de recolectar en la estación templada que antecede al período frío.

La multiplicación puede conseguirse mediante trozos de rizoma, el cual, desde su recolección hasta la llegada de la estación templada tras el período frío, momento de su plantación, se mantiene en un local cerrado adecuado. En el caso de preferir la multiplicación por semilla, hay que efectuar la siembra en semillero con cama caliente a la salida del período frío, repicando en un suelo mantilloso casi al final de la estación cálida y se trasplanta al terreno definitivo una vez ha pasado la estación fría siguiente.

ASPECTO DE RHEUM OFFICINALE (RUIBARBO)

APLICACIONES DEL RUIBARBO
Las aplicaciones del ruibarbo, por lo que se refiere a sus rizomas, dependen fundamentalmente de su dosificación, dado el contenido en antraquinonas de los mismos. Cualesquiera que sean las preparaciones, puede asegurarse que el polvo de ruibarbo presenta los siguientes efectos en relación con su dosificación:
Tónico 0,05-0,2 g
Estomacal 0,05-1 g
Laxante 0,3-0,5 g
Purgante 2-5 g