Género: Rubus

Especie: Rubus idaeus

Familia: Rosáceas

Origen: Europa

Características: planta de frutos comestibles que tiene propiedades medicinales

Multiplicación: división de mata y estaquilla de raíz

Planta vivaz, propia de bosques y linderos pedregosos, conocida comúnmente como frambueso. Tiene tallos erectos que duran 2 años, con pequeñas espinas rectas, más o menos fuertes según las variedades. Después de la maduración de los frutos, el tallo sobre el que se han producido se seca y muere. Las hojas están divididas en 3-7 folíolos con márgenes dentados. Las flores, pequeñas y blanco-verdosas, aparecen en la época templado-cálida. Los frutos (frambuesas) son compuestos, rojos y de olor fragante.

FICHA BOTÁNICA DE RUBUS IDAEUS (FRAMBUESO)

Se utilizan tanto los frutos como las hojas, que es conveniente recolectar en plena estación cálida. Los frutos tienen un buen valor alimenticio, además de lo cual se puede obtener de ellos un jarabe medicinal agradablemente perfumado. Contienen azúcares, ácido cítrico, ácido salicílico y otras sustancias de interés. Sus cualidades refrescantes, aperitivas y antiescorbúticas han sido muy ponderadas en medicina popular. La frambuesa combate la diabetes y el reúma. Las hojas se utilizan en infusión contra la diarrea.

DETALLE DEL FRUTO DE RUBUS IDAEUS (FRAMBUESO)

 El frambueso se adapta bien a los suelos, a excepción de los poco profundos, demasiado compactos o excesivamente húmedos o calizos. Requiere climas templados sin temperaturas extremas, pues soporta mal los fríos excesivos y los calores fuertes.

Su multiplicación se hace normalmente por división de mata, arrancando los rebrotes del año. También puede reproducirse por estaquillas de raíz, de 5-7 cm de largo, cortándolas una vez que han pasado los fríos.