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 Indicaciones: Diarreas, falta de apetito,
reuma, mal aliento, inflamaciones bucofaríngeas.
Bayas de enebro
La fama de estas bayas se debe a Sebastián Kneipp quien las introduce
como remedio naturista. Desde entonces constituye uno de los remedios
caseros más frecuentes en todos los hogares. Kneipp recomendaba su uso
contra el reuma para lo cual debían de ser masticadas varias bayas, cosa
que aún se sigue practicando hoy en día, e indudablemente, con éxito,
pero entretanto se ha comprobado que el aceite esencial de las bayas de
enebro irrita el tejido nefrítico. Por lo tanto su uso debe limitarse a
aquellas personas que no padezcan de ninguna afección o trastorno renal.
La cura de bayas de enebro:
Se comienza masticando y tragando 1 baya tres veces al día. Luego se va
aumentando la dosis a razón de 1 baya más cada vez hasta llegar a
masticar e ingerir 20 bayas 3 veces al día. Llegado a este límite, se
vuelve a reducir la dosis del mismo modo hasta volver a la dosis inicial
de 1 baya 3 veces al día. Terminada la cura, se descansa y, si se desea,
se vuelve a repetir, pero no antes de un mes.
Existe otra aplicación de este remedio
casero: contra el mal aliento.
Condición indispensable es que la causa del mismo no sea diagnosticada
facultativamente con carácter concreto que requiera un tratamiento
específico.
La receta:
Masticar 1/4 de hora o 1/2 hora antes de cada comida 1 baya de enebro
durante los tres primeros días. Durante los tres días siguientes se
mastican 2 bayas antes de cada comida y a partir de entonces 5 bayas (es
decir 5 x 3 = 15 bayas al día). Los gases intestinales fétidos, motivo
de comprensible bochorno para las personas que carecen del necesario
control de sí mismas para retenerlos, se dice que pierden su fetidez
masticando bayas de enebro. Estas bayas pueden adquirirse en farmacias,
pero también pueden ser recolectadas por uno mismo en las laderas de los
montes, en turberas, sotos, bosques claros, etc. La época de recolección
es finales de otoño.
CONTINUAR: Cocción de
arándanos, compota de Arándanos Rojos.
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